Tener el cuenta el apetito, los estímulos sensoriales o el estado emocional contribuye a hacer de la comida una experiencia placentera y saludable.

La incorporación de frutas o bayas aportará una sinfonía de antioxidantes y fibras; una sinergia que despierta el metabolismo y sostiene saciedad.

Este texto se ofrece únicamente con propósitos informativos y no reemplaza la consulta con un profesional. Ante dudas, consulta a tu especialista.

Sin embargo, los principios básicos de lo que constituye una alimentación saludable siguen siendo los mismos para todos.

Más allá de las modas y los descubrimientos científicos, una alimentación equilibrada se sostiene sobre pilares claros y hábitos sencillos. ¿Los recuperamos?

Elegir productos biológicos y preferir las frutas y hortalizas de la estación. Los alimentos biológicos no contienen plaguicidas mientras que los productos de la agricultura intensiva o de invernadero, sí.

Quizá lo más difícil sea no distraerse, no dejarse llevar por cantos de sirena y permanecer fiel a lo importante, a lo básico, para convertir así en hábito lo que nos conviene, más allá de las modas o los intereses creados. A partir de ahí todo se vuelve mucho más sencillo.

Después rocía la mezcla con una pizca de sirope de agave. Si no lo encuentras también puedes usar miel de buena calidad o melaza de arroz o de cualquier otro cereal integral sin azúauto añadido.

Además, hay que tener en cuenta que frutas y hortalizas son la principal fuente de alimentos crudos de la alimentación, pues salvo en casos contados (patatas y berenjenas) no necesitan cocción y conservan, por tanto, toda su riqueza nutricional intacta.

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Paso 1. Pela el aguacate, pártelo por la mitad y retira el hueso. Tritura la pulpa en el vaso de la batidora, junto con el zumo del medio limón, three cucharadas de agua, sal y pimienta.

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Paso three. Agrega el huevo, la harina de avena y el pan rallado y mezcla bien. Deja reposar la masa dentro de la nevera tapada hasta que se enfríe.

Las ensaladas de pasta son un plato muy completo que no puede faltar en el Adult menú semanal saludable. Si les añades la suficiente cantidad de proteínas y verduras, incluso pueden servirte de plato único.